TOP München Herbst 2010

Zu Gast bei Freunden
Das Admiral, ein kleines, feines Boutique-Hotel im Herzen Münchens, bietet familiäre Wärme, nostalgischen Grandhotel-Flair und kreative Frühstücks-Arrangements.

Einchecken, entspannen und genießen: der Wunsch aller Reisenden. Am besten in einem schönen Zuhause auf Zeit, das mit individueller Gastlichkeit verwöhnt. TOP Magazin München hat den charmanten Hotelier Kevin Voigt-Masermann nach seinem Erfolgsrezept gefragt.

Wie überraschen Sie Ihre Hotelgäste immer wieder aufs Neue?
Bei uns Gast zu sein, bedeutet, sich in ein Zuhause eingeladen zu fühlen. Das gesamte Team arbeitet wie eine Familie. Für jedes Anliegen, jede Frage haben wir ein offenes Ohr. Mit einigen Gästen verbindet mich sogar eine jahrelange Freundschaft. Gerne gebe ich Ihnen Tipps zum Kulturangebot in München, worüber sich meistens sehr anregende Gespräche entspinnen.

Das Geheimnis eines guten Hotels ist ...?
Etwas, das sich nur schwer fassen lässt und das man den Charakter eines Hotels nennt oder vielleicht auch seinen Zauber. Ich glaube, das, was das Hotel Admiral ausmacht, ist nur mit jener Leidenschaft zu erklären, aus der ein Lebenswerk entsteht.

Das Grandhotel zeichnet sich aus durch ...?
Stil und Servicequalität, die sich vom Alltag unterscheiden, indem man auf den Gast zugeht und ihn mit Kleinigkeiten erfreut, die über das übliche hinausgehen: zum Beispiel mit unserem Genuss-Frühstück mit Bio-Produkten. Wir betrachten uns als Gastgeber, die zum Frühstück einladen: mit selbst gemachter Marmelade, hausgemachten Salaten, üppiger Obstauswahl, knusprigen Croissants oder feinem Schinken aus biologischem Landbau.

Wie lautet Ihr persönliches Lebensmotto?
Ich genieße jeden Tag bewusst mit einer guten Prise Humor. Diese Einstellung hilft mir, unseren Gästen mit Toleranz und Großzügigkeit zu begegnen. Denn ein Grandhotel definiert sich neben allen Annehmlichkeiten schon aus der Tradition heraus als offenes und liberales Haus. Genau so möchte ich auch das Admiral verstanden wissen.

Stellt sich nach 20 Jahren in der Hotellerie nicht mal Routine ein?
Nein – eher Gelassenheit und Hingabe. Unser Haus verkörpert die Philosophie persönlicher Gastfreundschaft, fern vom steifen Hotelalltag. Wir sind jeden Tag für den Gast mit voller Aufmerksamkeit da. Gerade im digitalen Zeitalter ist man stets im Focus der Öffentlichkeit. Was bis vor ein paar Jahren das traditionelle Gästebuch war, ist heute das Internet. Jeder kann Lob und Kritik loswerden. Das ist Ansporn genug, noch besser zu werden.

TOP München Magazin, Herbst 2008

Mit gerade mal 30 Jahren hatte es den Hamburger Touristik-Kaufmann Kevin Voigt nach München gezogen – es war wohl Liebe auf den ersten Blick. Das Hotel Admiral wurde sein erstes „Projekt“ und gleichzeitig eine Herzensangelegenheit. Das sehr privat geführte Haus befindet sich in ständigem, leisen Wandel, bis es – wieder einmal – den Ansprüchen seines Besitzers gerecht wird. Kein Zimmer gleicht in seinem leicht barocken Touch dem anderen: ein absolutes Wohlfühlambiente für den Gast, der sich bei der Begrüßung durch den Herrn des Hauses sofort willkommen fühlt. Denn der hat für jede Frage, jedes Anliegen ein offenens Ohr , kein Problem ist zu gering, um es nicht engagiert und mit leichter Hand anzugehen. Oft werden Gäste zu lieben Bekannten, manchmal sogar zu Freunden.

Sollten Sie sich für Purismus begeistern und damit für den Stil der 60er Jahre: Im Hotel Advokat (von Hotelkritiker Heinz Horrmann unter die Top Ten der Designhotels in Deutschland gezählt) haben Sie ihr Domizil gefunden. Auch in diesem sachlich authentischen Ambiente sind Sie umgeben von selbstverständlicher Freundlichkeit und unaufdringlicher Fürsorge. Und hier wie dort fehlt das kleine Extra nie – sei es die überraschende Einladung zu einem (selbstverständlich kostenlosen) Tee am Nachmittag, das erfrischende Wasser an einem besonders heißen Tag oder der glänzend polierte Apfel, der dem Gast bei Betreten seines Refugiums entgegenleuchtet. Und als „Neuling“ sind Sie beim Auschecken angenehm überrascht, denn der Inhalt der stets wohl gefüllten Minibar steht hier kostenlos zur Verfügung und Ortsgespräche werden ebenfalls nicht berechnet. Und sollten Sie noch keine Pläne für den Nachmittag oder den Abend haben: Verlassen Sie sich getrost auf die perfekte Beratung und gehen Sie wohl gerüstet auf Entdeckungsreise im wunderschönen, immer wieder überraschenden und faszinierenden München.

Und einen perfekten Start in den neuen Münchner Tag hatten Sie sowieso: das – rein ökologische – Frühstück ist eine kleine Sensation, nicht nur, wenn es an sonnigen Tagen in dem wohl gepflegten Garten des Hotel Admiral serviert wird: köstlich duftendes, ofenwarmes Brot, knusprige Semmeln, hausgemachte Marmeladen, frische Früchte, zarter Schinken, aromatischer Tee oder Kaffee ...
Selbst die so arg bedrängten Raucher, die sich weltweit auf dem „Rückzug“ befinden, finden hier noch Verständnis, denn auch für sie stehen immer Zimmer zur Verfügung.